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In der Wurzel sind Spurenelemente und auch Vitamine enthalten. Auch in der Medizin spielt Ingwer eine Rolle, er wird beispielsweise zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Außerdem weist die Pflanze unter anderem entzündungshemmende Eigenschaften auf. Am besten wäscht man Ingwer gründlich oder schält die Wurzeln, bevor man sie den Vögeln serviert. Man kann sie entweder in kleine Stücke hacken oder in Scheiben schneiden und den Tieren so anbieten.
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